奇亚籽快手煎蛋

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Superfood,超级食物,指的是营养成分非常牛的健康食材。作为超级食品的狂热粉,自然一日三餐都要融合一下。每日三餐更健康!

奇亚籽遇水膨胀会变成胶质,口感滑滑的很有趣。

用料  

小葱 1根
Sunnybon奇亚籽 3勺
椰子油 1勺
鸡蛋 2只
鸡汤 半杯
糙米饭 2碗
海鲜酱油 1勺

奇亚籽快手煎蛋的做法  

  1. 在锅中加入鸡汤,小葱切碎的葱白,和2勺奇亚籽,混合均匀放置20分钟

  2. 当鸡汤和奇亚籽成为胶质之后,大火煮开。加入做好的米饭,搅拌30秒。

  3. 调小火继续加热米饭,直到汤和米饭混合均匀粘稠,时间大约3分钟

  4. 取一只煎锅,加入椰子油,将鸡蛋煎好

  5. 将米饭盛入碗中,盖上鸡蛋,撒上1勺奇亚籽,切好的小葱叶子,倒入1勺酱油

小贴士

可以搭配沙拉和泡菜,味道不错哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-05-08 22:01:38
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