芝士焗红薯

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最爱红薯,最爱只用一个碗的料理~
我觉得切达奶酪只能放在马苏里拉奶酪和红薯中间,你们放芝士的时候记得别混起来放哈。

用料  

红薯 2个小的或一个大的
黄油 适量
牛奶 一点点
蜂蜜或白糖 适量
切达奶酪 适量
马苏里拉奶酪 适量

芝士焗红薯的做法  

  1. 红薯切小丁,蒸熟。(我没很多时间,于是就先用保鲜膜封起来,微波叮3分钟,再上锅蒸熟)

    芝士焗红薯的做法 步骤1
  2. 放碗里压成泥,加入蜂蜜或白糖,黄油和一点点牛奶,搅拌均匀(比例不定,看自己口味,只是说牛奶少加,不然很湿)

    芝士焗红薯的做法 步骤2
  3. 烤箱预热200摄氏度,这时候趁闲,在红薯泥上放切达奶酪一层,然后再放一层马苏里拉奶酪在最上面

    芝士焗红薯的做法 步骤3
  4. 烤箱预热好后,把红薯放进去,我大概烤了40分钟(你们可以20分钟20分钟去看芝士融化没,融化了就好啦~)图为烤好的样子

    芝士焗红薯的做法 步骤4
  5. 舀一勺~嗯,好香甜~

    芝士焗红薯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-08 21:54:17
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芝士焗红薯的答疑

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