白切肘子

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用料  

肘子 1只
适量
适量
料酒 适量
八角 适量
香叶 适量

白切肘子的做法  

  1. 肘子收拾干净,煮过水后放到锅里,加入料理,生姜,八角,香叶,水没过肘子

    白切肘子的做法 步骤1
  2. 炖煮四十分钟后出锅放凉

    白切肘子的做法 步骤2
  3. 把肘子肉往里收紧,用保鲜膜裹好,带子绑紧,放冰箱冷藏一夜。着急吃的话,就冷冻俩小时

    白切肘子的做法 步骤3
  4. 切片,调酱料,开吃

    白切肘子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2017-05-07 23:54:14
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