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夜市小吃-炸香蕉

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京蔚的厨房  京蔚
Noah小盆友近来喜欢上了夜市小吃炸香蕉，于是当妈的赶紧学起来，满足宝贝的心愿就是妈妈最大的动力！

用料  

香蕉 2根
鸡蛋 1个
淀粉 适量
面包糠 适量

夜市小吃-炸香蕉的做法  

  1. 香蕉切段滚上一层淀粉

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤1

  2. 接着滚上一层鸡蛋液

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤2

  3. 再接着滚一层面包糠（面包糠超市买的，当然也可以自己用土司切边冷冻后再搓碎，嫌麻烦的也可以试试免煮燕麦片，据说也可以，但我没试过！）

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤3

  4. 热油下锅后小火炸至金黄

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤4

  5. 捞出后，把油沥干

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤5

  6. 最后装盘开吃吧！当然~也可以搭配炼乳或者巧克力酱等等~~这个就看个人口味啦！

    夜市小吃-炸香蕉的做法 步骤6

小贴士

炸香蕉一定要大火烧热油下锅后转小火慢慢炸，这样颜色才漂亮！

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该菜谱发布于 2017-05-07 19:02:41
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夜市小吃-炸香蕉的答疑

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