榨菜鸡蛋汤

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用料  

鸡蛋 2-3
榨菜100g
盐 适量
葱花 1把
香菜末 1簇

榨菜鸡蛋汤的做法  

  1. 加少量油,倒入榨菜煸炒。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 加少许葱花,煸炒出香味。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 放入榨菜,继续炒片刻。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 加入足量开水。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 等水开的期间,打鸡蛋。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 将鸡蛋搅拌均匀。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 大火烧开。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤7
  8. 均匀打入鸡蛋。

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤8
  9. 因为榨菜已经有盐,适当加入少许盐即可!出锅前加入香菜味道更好!

    榨菜鸡蛋汤的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-05-07 18:16:42
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