蒜泥龙虾

2 人做过这道菜

用料  

小龙虾 2斤
蒜泥 大半小碗
大葱 适量
适量
适量
干辣椒 五六个
适量
料酒 适量
啤酒 半听

蒜泥龙虾的做法  

  1. 龙虾去头,去身上的黑线,卖家美女妹妹把这些都给我弄好了,我用盐水把虾泡了一会儿,把脚剪掉,然后用牙刷把虾身来回刷了一遍,感觉好脏,真心觉得还是自己做的干净吃些放心

  2. 热锅放油后下龙虾翻炒,待龙虾变成红色后把所有的调料放进去一起炒,蒜香的可以不放干辣椒,但想吃微辣还是可以放几个

    蒜泥龙虾的做法 步骤2
  3. 放入啤酒,一勺料酒和适量的盐一起焖,待汤汁收干后装盘即可

    蒜泥龙虾的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-07 15:24:57
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