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高压锅
土豆炖羊肉
土豆炖羊肉
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主妇笔记
附近有家新疆饭店羊肉串特别正宗，也卖生羊肉。比菜场卖的好太多了。
用料
羊肉
1斤
土豆
2个
土豆炖羊肉的做法
准备葱姜蒜和调料（孜然粉，白胡椒粉）
羊排开着盖子焯水，捞出
起油锅，爆香葱姜蒜，入羊肉翻炒片刻，再加盐、酱油、白酒、孜然粉白胡椒粉和土豆和均，入高压锅压半小时。
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该菜谱发布于 2017-05-07 12:09:50
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