凉拌木瓜丝

Name: 凉拌木瓜丝
Ingredients: 干木瓜丝200克; 薄盐生抽一瓶; 凉开水适量; 大蒜子2个; 新鲜朝天椒10个左右; 冰糖一小勺

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用料

一定要用薄盐生抽，嫌辣可以少放些朝天椒，头天晚上把蒜子和辣椒洗干净，晾干。不用再加盐了，浸泡木瓜丝可以中途搅拌一下，防止有些地方没有泡到，木瓜丝长了可以切碎一下。

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该菜谱发布于 2017-05-06 16:44:10

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