蜜汁烤翅根

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用料  

鸡翅根 8个
酱油 3大勺
蜂蜜 1大勺
辣椒粉 1小勺
李锦记叉烧酱 1大勺
番茄酱 2大勺
韩式辣酱 1大勺

蜜汁烤翅根的做法  

  1. 将翅根用剪刀剪短根部骨肉相连的筋,然后使劲往反方向撸,也就是把肉外翻皮包在里面,行程肉捶状

    蜜汁烤翅根的做法 步骤1
  2. 将各种调料混合均匀,依各人口味调整,喜欢咸的就多放酱油,喜欢辣的就多放辣酱,喜欢甜的可适当加糖

    蜜汁烤翅根的做法 步骤2
  3. 把翅根和调料混合均匀,一起装进密封袋,入冰箱冷藏过夜,着急至少也要腌制两三个小时,否则不入味。

    蜜汁烤翅根的做法 步骤3
  4. 空气炸锅或烤箱,200度,25分钟,中间翻下个,把袋里的调料再刷上去,快熟的时候,再刷点蜂蜜水

    蜜汁烤翅根的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-05-04 22:18:53
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