野餐必备三角饭团

7.9 综合评分
17 人做过这道菜
教大家做四个小料理,趁着天还没热,轻松去野餐吧

用料  

大米 适量
罐头金枪鱼 适量
寿司醋 适量
砂糖 适量
美乃滋 适量

野餐必备三角饭团的做法  

  1. 米饭比平时煮得稍微干一点点。倒入市售的寿司醋,米饭搅拌得稍微有点湿润就对了。

    野餐必备三角饭团的做法 步骤1
  2. 放醋的同时要放糖,一边试味一边调整!酸酸甜甜、微湿的饭粒是最好的。

    野餐必备三角饭团的做法 步骤2
  3. 罐头金枪鱼和美乃滋拌匀做内馅。

    野餐必备三角饭团的做法 步骤3
  4. 手中摊平一些醋饭,加入馅。把米饭中的空气挤出的感觉来捏。利用虎口不断调整形状。(你也可以直接买三角的饭团模具,但是没有手捏的口感好吃~)

    野餐必备三角饭团的做法 步骤4
  5. 贴紫菜,包保鲜膜。方便拿的时候不会弄脏手。

    野餐必备三角饭团的做法 步骤5

小贴士

如果提前一晚准备,米饭则要湿一些(会吸收水分,隔天就会干到不好吃!);如果一个小时内吃掉,就不要放太多醋,微微湿润就行啦~
其他三款野餐料理请查看仓之食菜谱

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

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野餐必备三角饭团相关分类

该菜谱发布于 2017-05-04 16:29:03
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野餐必备三角饭团的答疑

  • PITDm  2017-10-19  
    2
    请问饭团吃的时候会散开怎么办(我是用模具压的)
    作者回复 2017-10-25  
    压回去
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈

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