黄油 | 63ml(4大勺) |
白砂糖 | 180ml(大约90-95g) |
无糖可可粉 | 38ml(大约20g) |
牛奶 | 63ml(四大勺) |
奶油花生酱 | 63ml(四大勺) |
香草精 | 一茶匙 |
快熟燕麦 | 380ml(大约160g) |
燕麦片不要选择那种特别容易烂的,可以混合一下,不然下锅热了之后口感就不好了。把材料全部称重好。
1.在盆里加入黄油 糖 牛奶 可可粉
2.加热混合物至沸腾,沸腾一分钟
3.锅内加入花生酱香草精燕麦,快速混合均匀,关火。
把混合物倒在油纸上。
挖出每个32g的小球(此方可以做14个)用勺子压平,放入冰箱冷藏。大约半小时后就可以食用啦。
开吃
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