黄油室温软化,手抽打散。
分次加蛋液,每次搅拌均匀。
加入过筛后低粉,切拌至无粉。
成团放入冰箱冷藏,至少半小时。
取出面团,擀薄至4mm。用模具做小熊小兔造型。
按照模具图示拗造型。
放在铺好油纸的烤盘上。40升左右烤箱的烤盘正好一盘。
烤箱预热170度。烤制20分钟左右,注意上色效果。具体温度和时长估计自己烤箱脾气而定。
上传你做的小熊小兔抱抱饼干
以上留言由作者回复后显示