凉拌养心草
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人做过这道菜
下厨房用户_xj31b
一次偶然的邂逅，才知道家里的地坪草就是养心草，对高血压患者有好处，还有降血脂，保肝，去火，止血功效。可以凉调，炒食，涮锅
用料
| 养心草 | 酌情 |
凉拌养心草的做法
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养心草，又名养心菜，费菜，尽量选鲜嫩的。
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清洗干净，
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开水焯水2~4分钟，以菜可以掐断即可
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捣蒜
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捣蒜调汁
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可以搭配花生米，蒜薹等食材，其实单用也好吃。
