香肠烧土豆

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对于番茄我总是有着由衷的热爱,所以更喜欢在料理的时候,用番茄或者番茄酱来了烹饪,广式香肠和土豆配合豆豉和番茄酱的组合,多重口味的汇集总是让人欲罢不能!

用料  

广式香肠 3根
土豆 1个
3片
老干妈豆豉酱 1勺
番茄酱 1勺
少许
少许

香肠烧土豆的做法  

  1. 1.香肠切斜段,土豆切块备用;

    香肠烧土豆的做法 步骤1
  2. 2.锅内倒入油,加入豆豉爆香,加入姜片炒出香味;

    香肠烧土豆的做法 步骤2
  3. 3.倒入香肠和土豆翻炒,加入水,没过菜即可;

    香肠烧土豆的做法 步骤3
  4. 4.加入番茄酱,将土豆炖制软烂,此时根据口味调入适量的盐;

    香肠烧土豆的做法 步骤4
  5. 5.收汁出锅即可。

 
该菜谱发布于 2017-04-30 19:42:03
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