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低温慢烤猪肋排

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用料  

带骨五花肉 1000g
洋葱 适量
西芹 适量
胡萝卜 适量
迷迭香 适量
百里香 适量
欧芹 适量
五香粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
蜂蜜 适量
蒜瓣 适量

低温慢烤猪肋排的做法  

  1. 将五花肉切花刀并扎孔洞

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤1

  2. 两面分别撒上盐、五香粉、孜然粉，和淋上蜂蜜

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤2

  3. 放上迷迭香、百里香、欧芹、蒜瓣

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤3

  4. 给猪肉按摩十分钟

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤4

  5. 把猪肉放在烤盘上，并放入洋葱、胡萝卜、西芹

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤5

  6. 保鲜膜包起来，冷藏腌制48小时

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤6

  7. 烤箱上下火120℃，烤2小时

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤7

  8. 取出再次刷上蜂蜜，重新回到烤箱400℃，烤30秒

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤8

  9. 切块享用！

    低温慢烤猪肋排的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2017-04-30 14:59:54
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