外婆做的蛋饺

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外婆的菜是小小时候的味道

用料  

鸡蛋 3个
猪肉 125克
适量
生抽 适量
香菇或韭菜 若干
生粉 适量

外婆做的蛋饺的做法  

  1. 打蛋

    外婆做的蛋饺的做法 步骤1
  2. 剁馅,炒香香菇

    外婆做的蛋饺的做法 步骤2
  3. 起油锅

    外婆做的蛋饺的做法 步骤3
  4. 一勺鸡蛋液

    外婆做的蛋饺的做法 步骤4
  5. 趁中心未熟,放入馅料

    外婆做的蛋饺的做法 步骤5
  6. 合起来

    外婆做的蛋饺的做法 步骤6
  7. 压实饺边

    外婆做的蛋饺的做法 步骤7
  8. 剩下的香菇放上去点缀,蒸熟

    外婆做的蛋饺的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2017-04-30 12:29:51
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