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煎
香煎銀鱈魚
香煎銀鱈魚
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手机用户6786_50c2
用料
黑胡椒
適量
粟粉
適量
鹽
適量
銀鱈魚
3塊
蒜頭
半個(切小丁)
油
1湯匙
香煎銀鱈魚的做法
先將銀鱈魚解凍,解凍後將黑胡椒,鹽,蒜頭拌勻,醃半小時左右(如圖),下鑊前均匀的沾上粟粉。
將1湯匙油熱鑊,放魚煎至金黃熟透。
小贴士
翻太頻繁魚肉會散,盡量先煎香一邊再煎另一邊。
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该菜谱发布于 2017-04-29 23:22:08
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