然妈私房炸鸡翅

Name: 然妈私房炸鸡翅
Ingredients: 一斤鸡翅中; 三大勺生抽; 三大勺老抽; 四大勺烧烤酱; 少许盐; 少许糖; 50g左右蒜泥; 400g左右面粉

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然妈饼干

这是一道和菲律宾阿姨取经特色炸鸡翅。
吃起来比一般面包渣做的鸡翅要更香，味道更丰富有层次。

用料

鸡翅中	一斤
生抽	三大勺
老抽	三大勺
烧烤酱	四大勺
盐	少许
糖	少许
蒜泥	50g左右
面粉	400g左右

然妈私房炸鸡翅的做法

鸡翅洗净加生抽，酱油，烧烤酱，一点盐，一点糖，搅拌，然后放置1到2个小时。

面粉里面放蒜蓉，炸之前腌渍好的鸡翅放里面滚一下，然后炸熟即可。

小贴士

方便简单易操作，没有烧烤酱可以用排骨酱替代，喜辣的宝宝自行加辣。

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该菜谱发布于 2017-04-29 18:33:16

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