炖燕窝

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用料  

燕窝 2普安
冰糖适量 适量
纯净水 适量

炖燕窝的做法  

  1. 取三片干燕窝泡纯净过滤水,水位要高出燕窝

    炖燕窝的做法 步骤1
  2. 四小时后燕窝泡开,发头差不多有8倍的样子

    炖燕窝的做法 步骤2
  3. 冲洗掉多余的小绒毛

    炖燕窝的做法 步骤3
  4. 此时干净的燕窝可以放入炖盅根据个人口味加入冰糖

    炖燕窝的做法 步骤4
  5. 隔水炖25-30分钟,一定要用小火哦

    炖燕窝的做法 步骤5
  6. 炖好的燕窝一股淡淡的取蛋清香味~还可以根据自己的口味加入牛奶(我喜欢放蜂蜜或者石蜂糖)那么开动吧!这么一炖盅可以吃一周冰箱冷藏哦,每次分出一小碗大概三勺的样子早空腹或晚睡前吃!

    炖燕窝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-04-29 07:12:37
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