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黑椒芦笋杏鲍菇

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月亮的小手艺的厨房  月亮的小手艺
做披萨剩了一个杏鲍菇，翻翻冰箱，觉得和芦笋搭配应该还可以，写下来给大家参考。

用料  

杏鲍菇 1个
芦笋 250克
橄榄油 适量
蒜 两半
黑胡椒碎 适量
盐 适量

黑椒芦笋杏鲍菇的做法  

  1. 芦笋杏鲍菇洗净

    黑椒芦笋杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 芦笋切斜段，杏鲍菇对开后切片，一起放开水里焯一下，然后过凉水（过了凉水的芦笋更加翠绿）

    黑椒芦笋杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 橄榄油烧至五成热下蒜片煸炒一会

    黑椒芦笋杏鲍菇的做法 步骤3

  4. 然后放入过了凉水的芦笋和杏鲍菇煸炒片刻，加入黑胡椒碎和盐

    黑椒芦笋杏鲍菇的做法 步骤4

  5. 炒匀就可以出锅啦，很清爽的一道素菜。

    黑椒芦笋杏鲍菇的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2017-04-27 23:39:39
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