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蒜香彩椒金针菇

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用料  

金针菇 适量
蒜 适量
盐 适量
蚝油 适量
彩椒丝 适量
香菜 适量

蒜香彩椒金针菇的做法  

  1. 准备好食材，金针菇中间切一刀使稍短，彩椒切丝，蒜切粒，香菜切段。

    蒜香彩椒金针菇的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，放入蒜粒爆香，可依个人口味加胡椒粉。

  3. 放入彩椒丝翻炒，再放入金针菇继续翻炒，加入蚝油和盐。

  4. 最后放入香菜，翻炒均匀即可起锅。

    蒜香彩椒金针菇的做法 步骤4

小贴士

彩椒丝及金针菇都容易软，若不喜太软则不要翻炒太久。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-04-27 19:31:34
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