卡通动物黄油小饼干

Name: 卡通动物黄油小饼干
Ingredients: 100克黄油; 300克面粉; 30克糖粉; 1个鸡蛋

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研究给小外甥做一次饼干，于是有了这款微微甜的卡通小饼干。

用料

把黄油融化成水状液体，微微晾凉，我用的是美多鲜无盐黄油。加入糖粉，搅拌均匀。然后加入鸡蛋，搅拌均匀。如果鸡蛋是从冰箱新拿出来的，很凉，加入后，黄油会稍微浓稠一些。
加入300g 低筋面粉，我是筛了一半，觉得太麻烦干脆倒进去算。然后就是像和面一样的不停揉搓，揉成一个光滑的团子。此处面粉的量，揉出来的面团干湿正好，不用冰箱冷藏，做造型时也不会沾板。
这是最后揉好的样子。
做的太随意了，薄厚不一样。Hello Kitty那几个大概有两枚硬币那么厚，烤了25分钟呢。
大家做的时候注意薄厚均匀，一枚硬币的厚度，15分钟，上下火，170度。快要好的时候，香味浓烈噢！
观察颜色，颜色上来的，可以先出炉，厚的继续烤。
出炉啦
有些是最后面粉少，做的薄了，颜色略深。