自制番茄意面酱
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人做过这道菜
77七七七七
想吃意面
第一次煮意面的时候就自己熬
但是觉得，每次都要花比煮面更多时间去熬酱
决定做上一份存起来❤
第一次煮意面的时候就自己熬
但是觉得，每次都要花比煮面更多时间去熬酱
决定做上一份存起来❤
用料
自制番茄意面酱的做法
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将洋葱切成末，西红柿火烤至皮裂开然后扒皮切块
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猪肉加一点点盐，油，淀粉搅拌放置。
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准备好番茄酱，我用的不是番茄酱但是口感比番茄酱还要淡，就当做番茄酱来用啦
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倒入一点油，加入洋葱炒至透明略焦，然后盛出
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加入猪肉，翻炒至图色，也盛出
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加入水，番茄，熬成糊糊状
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加入炒好的洋葱，搅拌一会
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再加入炒好的猪肉搅拌，加入番茄酱
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加入盐调味，个人觉得意面拌完味道淡，酱可以做的略咸一些。我用的盐是低钠盐，味淡，放了4小勺，一定要边加边尝噢！
小贴士
西红柿插上筷子，火烤至皮爆开，特好扒！
