Avocado Fries 炸牛油果条(另附烤箱健康版做法)

先将盐等干调料放到面包屑里搅拌均匀,鸡蛋打散备用，面放到另一个碗里，即将开始裹面三部曲👋🏻

牛油果切片，不要太薄，图中切的有些薄了，第二波做的效果切的比如图厚了些，口感更佳，更能吃出牛油果糯糯的口感~

放到面粉里打滚，再到鸡蛋液里畅游，最后到面包屑里干爽全身...🤙🏻🤙🏻🤙🏻(跟我一起读66666！)

平底锅热油，不用倒太多，也应该算是煎了吧，毕竟这个girl怕胖🙈
两面煎至金黄，拿出来放在吸油纸上，再盛盘即可

这时，有3件事:
1. 准备好你的美乃滋，可以直接沾美乃滋也可以给它调味，如，在美乃滋里加少许番茄酱，或第戎芥末酱，或sweet chilli酱，或bbq酱。都是不错的选择。

2. 吃之前请跟着我做第二件事，咔嚓，拍一张照片，再嗖嗖嗖p个图，最后在我的菜谱下面交上你可爱的作业😏

3. 开吃！伊哒哒ki嘛斯~🍽
(2.3顺序可调换，知道你萌等不及要吃🌚)

哦，对了，忘记说烤箱版本，将裹好面的牛油果放在烤架(注意是烤架不是烤盘！)上，双面喷油或其他油，放入已经预热好的200度烤箱每一面烤五分钟左右，直到双面都成金黄色即可，注意时间和温度的掌控哦，成品一样脆脆的好吃的😊