红肠洋葱马芬

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“非常简单的一款杯子蛋糕,这款杯子蛋糕深受家人喜爱,不喜欢吃甜食或者想换下口味的可以试一下这款蛋糕!”

用料  

洋葱 60克
洋葱 110克
鸡蛋 1个
细砂糖 14克
玉米油 60克
牛奶 40克
低筋面粉 90克
泡打粉 3克
小苏打 1/8小匙

红肠洋葱马芬的做法  

  1. 洋葱,红肠切成小丁。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤1
  2. 锅内倒入少许油,中火倒入红肠炒香后倒入洋葱,把洋葱超软,炒好后倒入容器中备用。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤2
  3. 把糖加入鸡蛋

    红肠洋葱马芬的做法 步骤3
  4. 用打蛋器打至蛋湖蛋湖地落后不会很快消失的状态,说明鸡蛋已经打发成功。然后加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤4
  5. 把低筋面粉,泡打粉,小苏打过筛加入蛋糊中翻拌均匀。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀至无干粉。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤6
  7. 炒好的红肠洋葱倒进面糊中。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤7
  8. 翻拌均匀。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤8
  9. 把面糊倒进裱花袋。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤9
  10. 准备四个大纸杯,把面糊平均的挤纸杯里边,大概七分满。预热烤箱,中层175度,25-30分钟。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤10
  11. 烤好后出炉,表面烤制金黄的。

    红肠洋葱马芬的做法 步骤11

小贴士

烤箱温度根据自己的烤箱脾气自行调整。
鸡蛋室温的比较容易好打发。
 

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该菜谱发布于 2017-04-26 13:01:42
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