煎五花肉杏鲍菇卷

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每次都是随意放调料,这次记录一下,免得忘记了。

用料  

五花肉 想吃多少放多少
杏鲍菇 2颗
生菜 1颗
6瓣
豆瓣酱 两勺
红椒粉 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 适量
黑胡椒粉 少量
耗油 少量
蜂蜜 少量
蒜蓉辣椒酱(可不要) 随意

煎五花肉杏鲍菇卷的做法  

  1. 切五花肉,把调料全部放进去,搅拌。

  2. 平底锅或者随意什么锅煎或者炒。
    可以先把比较肥的肉放进去榨油,非常香,油渣沾糖或者盐都很好吃。

  3. 把五花肉炒好后捞出,用剩余的油炒杏鲍菇。

  4. 用生菜包五花肉和杏鲍菇一起吃,可以沾蒜蓉辣椒酱,超级好吃。
    秘诀就是加杏鲍菇一块包着吃,比单独吃五花肉好吃一万倍。

 

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该菜谱发布于 2017-04-26 08:51:34
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煎五花肉杏鲍菇卷的答疑

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