鲜虾坚果沙拉配油醋汁

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别人送了两大包虾,现在变着法儿吃啊吃啊吃,但四,还不能吃太多热量对不对٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و材料是家里就手找到的,有啥放啥,只要有「虾+蔬菜+坚果+油醋汁」就好啦!这个油醋汁的方子是文怡的,亲测有效,里面的材料可能家里不常用,但只要认真准备齐全,你将得到一份口味和(装逼)餐厅口味一毛一样的沙拉

用料  

沙拉材料:
鲜虾 7-8只
火腿 3片
圣女果 6个
芝麻菜 一小把
冰草 两小根
苦菊 一小根
小水萝卜 1个
青豌豆 一小把
芒果(可选) 2片
坚果 一小把
油醋汁材料:
白酒醋 15ml
橄榄油 45ml
洋葱碎 3g
大蒜碎 3g
大藏芥末 2g
百里香碎 1g
法香碎 1g
一丢丢

鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法  

  1. 先准备好沙拉用料。介意芒果和虾同吃的盆友,可以不放芒果,或者不放虾(・᷄ᵌ・᷅)。虾和巨大量的维生素c不能同吃,这些用来配菜的少少量真的没啥问题,妹听说有人吃虾喝果汁挂掉啊,对吧

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤1
  2. 准备好油醋汁的材料。我没有干的法香碎,就用了新鲜法香(欧芹),所有材料包括法香都是万能的淘宝买的

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤2
  3. 火腿两面煎一下。啥?你看出我用的是午餐肉了?呃呵呵,好吧,火腿用完了懒得去买……

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤3
  4. 切成自己喜欢的形状

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤4
  5. 这次准备了腰果,开心果,花生,杏仁,用擀面杖稍微碾碎

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤5
  6. 油醋汁调好后差不多就长这样

    鲜虾坚果沙拉配油醋汁的做法 步骤6
  7. 圣女果切两半,小水萝卜切薄薄的片,所有材料组装一下,浇上油醋汁,(油醋汁里的盐根据自己的口味放)就开吃啦!

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该菜谱发布于 2017-04-26 08:24:46
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