羊肉板面

1 人做过这道菜

用料  

适量
羊肉
大料
花椒
板面料
番茄或者番茄酱

羊肉板面的做法  

  1. 先把小辣椒炸红捞出

    羊肉板面的做法 步骤1
  2. 炸姜和大料,炸一会放花椒,大料焦了,花椒未黑捞出

    羊肉板面的做法 步骤2
  3. 板面料子和香叶一起再炸

    羊肉板面的做法 步骤3
  4. 炸羊肉

    羊肉板面的做法 步骤4
  5. 冒油泡放盐

    羊肉板面的做法 步骤5
  6. 酱油,料酒,生抽,蚝油

    羊肉板面的做法 步骤6
  7. 羊肉焦了放番茄或者番茄酱

    羊肉板面的做法 步骤7
  8. 放葱炸焦

    羊肉板面的做法 步骤8
  9. 倒入开水

    羊肉板面的做法 步骤9
  10. 放入辣椒,大料,板面料子圆点小火煮半个小时左右

    羊肉板面的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

羊肉板面相关分类

该菜谱发布于 2017-04-25 21:51:48
346 收藏


羊肉板面的答疑

  • 我是认真取名字的  2018-05-23  
    2
    板面料子是什么,超市有卖吗?
    作者回复 2018-05-28  
    超市没见过,是地方的小店
  • Summer遇见  2018-10-26  
    1
    可以用其他代替板面料吗?
    作者回复 2018-11-01  
    它基本是各种大料包,很难代替,多放点种类多的大料试试吧

以上留言由作者回复后显示