藕片切好后浸一小时,随后加热水煮沸三四分钟,捞出浸冷水备用洋葱、大蒜头切小
锅中倒油,把大蒜头和洋葱爆香,加入孜然粉、椒盐粉、和胡椒粉、盐、糖,翻炒一会,再加少量水
加入藕片
翻炒煮一会
倒入烤盘
170度烤10-15分钟,拿出装盘
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