卡仕达酱
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人做过这道菜
阳太阳
用料
卡仕达酱的做法
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白糖和牛奶混合后，电磁炉加热至白糖溶化，离火。
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加入蛋黄后搅拌均匀，加入黄油。
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小火加热至黄油溶化，与牛奶融合。
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蛋黄糊开始变得粘稠，煮沸至牛奶和奶油充分融合，离火。
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把玉米淀粉用一点点水调开，加入到蛋黄糊中，加热并不断的搅拌。
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小火把淀粉煮熟，可以多煮一会，不然淀粉不熟味道不好，会有蛋腥的味道，煮熟就会有很香的奶油味。
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煮至这样的粘稠状就可以停火了
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放凉就完成啦～
