小鸡仔蛋糕

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用料  

低筋面粉 70克
砂糖 20克
鸡蛋 2只
玉米油 20克
蜂蜜 40克

小鸡仔蛋糕的做法  

  1. 原方子是蜂蜜老蛋糕的方子,我把方子的糖减量了。鸡蛋打发,糖分三次加入,加入蜂蜜打发到足够细腻。

  2. 低粉过筛加入,再加入玉米油,搅拌至无干粉,切记打圈搅拌。

  3. 拿出事先准备好的空蛋壳,装进蛋壳,锡纸包裹好,170度20分钟入烤箱中上层。

  4. 剥开蛋壳,小鸡仔完成,胡萝卜,鸡蛋壳等装饰。巧克力画眼睛,胡萝卜做嘴巴。我用黄瓜皮假装草地,刚好又有圣女果切花摆盘。黄瓜做了二只蝴蝶。突然心血来潮做的,压根没有准备发布,所以没有拍步骤,大家见谅啊!

    小鸡仔蛋糕的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-04-24 10:38:25
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