下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
香拌芦笋鸡丝
香拌芦笋鸡丝
1
人做过这道菜
收藏
手机用户3607_isfr
用料
鸡胸
1块
芦笋
5根
芝麻酱
2大勺
辣椒油
1小勺
生抽
1勺
醋
2勺
盐
1小勺
糖
1小勺
香油
1小勺
耗油
1小勺
白芝麻
适量
香拌芦笋鸡丝的做法
芦笋切薄片焯水后铺在盘子底部
鸡胸焯水,手撕成鸡丝堆在芦笋上
芝麻酱用适量凉白开化开,加入生抽、醋、辣椒油、耗油、香油、盐、糖、白芝麻拌匀
把制作好的碗汁淋在芦笋鸡肉上拌匀即可
小贴士
芝麻酱不要兑的太稀,用100ml的水就可以,根据自己买的酱浓稠度调节,如果不小心调稀了可适当多加半勺香油补救
辣椒油可以自制,晒干辣椒用料理机打碎用花生油炒至有香味就可以了
白芝麻可以用花生碎代替
夏天来临 煮碗面也可以拿来做浇头
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的香拌芦笋鸡丝
随便看看
盖浇面
花形面包
鲜虾酱
宣威火腿
墨仔鱼
薄荷青柠檬水
小公鸡
夺命土豆泥
虾仁炒蛋
食用油
该菜谱发布于 2017-04-23 20:46:55
7 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香拌芦笋鸡丝的也喜欢
万能的“拌面,水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
270 做过
卡卡爸·极简|无油·酱排骨
卡卡爸的厨房
35 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1277 做过
作者手机用户3607_isfr的其他菜谱
南瓜香菇饭
手机用户3607_isfr
0 做过
香拌芦笋鸡丝的答疑
关于香拌芦笋鸡丝的做法还有疑问?
提一个问题