洋葱、蒜、姜加一点水打成蓉
加味极鲜,老抽,黑胡椒,蜂蜜,白糖,辣椒粉,盐混合料汁。
肋排抹勻调料,用保鲜袋包好冷藏过夜。
烤箱预热180°c,烤盘铺上锡纸,再刷一遍调料。上层再盖一层锡纸。烤一小时。
去掉上层锡纸,烤箱温度升至220度,继续烤十五至二十分钟
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