营养早餐粥

8.5 综合评分
36 人做过这道菜
老公爱喝白米粥,除了做皮蛋瘦肉粥,极少在粥里放菜,昨晚老公值班不在家吃,今早又看到不多的菜,就熬了这碗杂蔬粥,没想到挑剔的闺女说超赞👍,爱吃。其实是自由发挥,估计放点啥菜都好吃,

用料  

胡萝卜 半段
适量
菜,一小块菠萝
火腿 半根
一小把65克
糯米 一小撮25克
口蘑 2只
青豆 几粒

营养早餐粥的做法  

  1. 先大火砂锅烧水,这时大米和糯米一起淘洗干净,不用等水开放锅里就搅拌,不然会粘锅的(其实早上也不用刻意称量,大米一把糯米一撮就行),等水开了转中火就可以去洗菜

    营养早餐粥的做法 步骤1
  2. 口蘑洗净切片放砂锅米粥里搅拌,炒锅烧开水焯一下青菜(放进就拿出来放凉水盆里),然后胡萝卜,青豆焯水放凉水盆里。把青菜切碎胡萝卜火腿菠萝切丁备用

    营养早餐粥的做法 步骤2
  3. 搅拌米粥,快浓稠时加入切好的杂蔬碎,加盐,关火。可以加点葱花,香油,还嫌没味的可以加点味精鸡精,我是没加,清口

    营养早餐粥的做法 步骤3
  4. 加个煎蛋就是简单的早餐,还可以搭配面包水果就是丰富的早餐啦😄

    营养早餐粥的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

营养早餐粥相关分类

该菜谱发布于 2017-04-23 10:03:29
10835 收藏


营养早餐粥的答疑

  • 谁与我烤翅  2017-12-20  
    19
    今天又重新做了一次。看来做饭真的不能眼高手低😁,谢谢你宝妈
    作者回复 2017-12-20  
    亲爱的多做几回就顺手啦……谁都不是天生就会做饭哈,慢慢传图互相学习交流,不久之后回头看看自己哇太厉害👍啦
  • 谁与我烤翅  2017-12-20  
    9
    谢谢老师。下次有不会的还会请教你。💐💐💐💐💐
    作者回复 2017-12-22  
    亲爱的❤️😘早上好😃,不是老师啊,我们一起互相学习一起成长……有问题随时问哈,只要我会的都会分享给亲爱😄❤️
  • 不下厨的刘夫人  2018-02-22  
    4
    请问胡萝卜,青豆都只要焯一下水不用久煮吗?那不是很硬吗?还有,是普通砂锅开盖煮吗?要煮多久呢?怕早上时间不够
    作者回复 2018-02-23  
    亲爱的先是说声抱歉来晚了再给亲爱的拜个年🙏亲爱的新年好🎈🎈🎉
    亲爱的青豆胡萝卜可以焯水捞出也可以煮熟,如果只是焯水就早点放米锅多煮一会儿,至于锅可以电饭煲也可以砂锅也可以普通的锅,看家里熬粥经常食用的锅就可以了
    电饭煲比较省事煲粥键按下后熟了自动跳起,砂锅和普通锅可以不盖盖子,小火得搅动,得20分钟以上,一定得搅动不然会糊底的
    但愿我的回答可以帮到亲哟😄❤️
  • 羡羡诶  2019-07-21  
    1
    口蘑可以用香菇代替吗
    作者回复 2019-07-21  
    可以的
  • 焕焕2013  2019-01-10  
    1
    口磨是什么菜呀,亲
    作者回复 2019-01-13  
    您好,口蘑是一种蘑菇,像这样的蘑菇🍄,但顶盖是白色的不是花的
  • 谁与我烤翅  2017-12-19  
    0
    大米要提前一天用水泡好吗?
    我没有泡,等到孩子上学时间到了.大米在水里煮的还是硬的?怎么办?求解救
    作者回复 2017-12-19  
    亲爱的如果想早上快点熬好粥,可以在头天晚上把米洗干净后放冰箱冷冻室冷冻,第二天早上起来拿出来熬粥比较快……再如果晚了米还没好,只要水开了先喝些热汤汤也可以,强调别烫着了啊

以上留言由作者回复后显示