宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠

2 人做过这道菜
适合月龄10M+,对食材不过敏的宝宝,当充电小零食,佐餐吃,都是一道美味,又可以当手指食物,锻炼手指精细动作。

用料  

鸡胸 1块
胡萝卜 1根
鸡蛋 1只
植物油 少许
淀粉 2匙

宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法  

  1. 鸡肉放料理机打成泥

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 胡萝卜放料理机打成泥

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 两种泥状食材加一个鸡蛋混合,朝一个方向搅拌

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 完全混合以后加入淀粉继续搅拌,最后加少许植物油搅拌

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤4
  5. 搅拌好的肉酱装进裱花袋,在锡纸上挤出条状,再慢慢卷起来,两端像扭糖果一样扭紧

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤5
  6. 送去预热好的烤箱,中下层,上下火175度烤25分钟,有热风循环功能的开启

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤6
  7. 成品

    宝宝版无盐胡萝卜鸡肉肠的做法 步骤7

小贴士

1.收口的时候先扭紧一端,再去扭另外一端。
2.胡萝卜和鸡肉比例1:1,最后成品两种食材的味道都很温和,既有鸡肉的香气,又有胡萝卜的清甜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-23 05:19:44
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