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青椒炒花蛤

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蔡Miss的厨房  蔡Miss
下饭下酒的首选菜！

用料  

蒜 三瓣
姜丝 适量
青椒 一个
花蛤 1斤
红椒 1条
普宁黄豆酱 适量
盐 适量
酱油 适量
料酒 几滴
糖 适量
番薯粉 适量
鸡精 适量

青椒炒花蛤的做法  

  1. 焯一下花蛤，开口马上捞起，洗净漏干水

    青椒炒花蛤的做法 步骤1

  2. 热锅先炒青椒红椒，然后盛起备用

    青椒炒花蛤的做法 步骤2

  3. 黄豆酱、糖、盐、料酒、鸡精、番薯粉、一点点水，拌匀后备用

    青椒炒花蛤的做法 步骤3

  4. 热锅下姜丝蒜片，然后下花蛤，炒一会下青椒红椒，炒均匀，下那碗酱料，炒几下就可出锅了

    青椒炒花蛤的做法 步骤4

  5. 忘记拍成品，此图是上次炒时拍的！供大家参考！

    青椒炒花蛤的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2017-04-23 01:46:28
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