蒸洋槐花

0 人做过这道菜
小时候最喜欢洋槐树开花的时候,一边放羊一边采洋槐花,采好了拿回家给奶奶做。奶奶走了以后就没吃过了,看到了洋槐花,仿佛又回到了小时候,我在闹,她在笑……

用料  

槐花 适量
面粉 适量
适量

蒸洋槐花的做法  

  1. 新鲜的洋槐花放入盐水泡几分钟,捞出

    蒸洋槐花的做法 步骤1
  2. 加入适量面粉,洋槐花内没有明显的水分即可。

    蒸洋槐花的做法 步骤2
  3. 蒸个七八分钟就好了

  4. 用蒜,葱,辣椒调个汁,不喜欢吃辣的可以不放,最后放点香油!

    蒸洋槐花的做法 步骤4
  5. 浇上汁,开吃!

    蒸洋槐花的做法 步骤5

小贴士

调料汁不用放太复杂,不然遮住了洋槐花的清香,味道就不好了!
 
该菜谱发布于 2017-04-22 13:46:57
10 收藏


作者纯粹a的其他菜谱

蒸洋槐花的答疑

  • 奔月1285  2019-04-13  
    0
    为啥要在盐水里泡呢?盼复,谢谢!
    作者回复 2019-06-25  
    毕竟是从树上摘下来的,我怕不干净,你也可以不泡

以上留言由作者回复后显示