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青椒炒黄瓜
青椒炒黄瓜
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青青子矜_psj8
用料
黄瓜
两根
青椒
200
大蒜
三 、四瓣
菜籽油,生抽,白醋,盐
适量
青椒炒黄瓜的做法
黄瓜切片,青椒先切成两段,再把顶端那一头切成四块,尾部对半切!
下菜籽油烧熟后,下大蒜爆香,再下黄瓜青椒。
调汁,加入生抽,盐,白醋!
最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可!
小贴士
1、全程都不要加水,黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐,生抽有盐味儿。
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该菜谱发布于 2017-04-22 13:18:58
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