【煮饭】先做一壶开水;做水的同时,在小锅里放上所有材料A,拌匀。把煮好的开水150克倒入小锅里,用筷子搅拌匀,盖上锅盖闷5-10分钟,北非小米变得蓬松、体积增加,说明饭就做好了。
闷饭的同时,可以准备材料B的食材。冻豌豆用微波炉加热30秒即可。
【拌沙拉】把闷好的饭,和所有材料B拌在一起就可以了。尝尝味道,适当加盐、黑胡椒、白醋调味。时间允许的话最好冷藏30分钟入味最佳。
上传你做的小米咖喱沙拉(2.0版)丨健康·三餐
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