宝宝辅食食谱 番茄丝瓜补钙粥

7.8 综合评分
26 人做过这道菜
春季气温回升,明显感觉天气干燥很多
我和娃都陆续出现了轻微的嗓子疼、咽喉干痒的症状
最近发现身边上火的宝宝并不在少数

丝瓜清热凉血,番茄清热止渴
我用他们搭配了开胃去火、易消化的米粥来喝

番茄偏酸、丝瓜甘甜,虾皮提鲜
这3种搭配组合,即便不加调料口味一样超赞
无论是大小宝宝
都能轻松喝掉一大碗!

春季气温变化明显
对于体内肝火较旺,体质属“小太阳”的宝宝来说,很容易上火

针对这些情况
我一直以来的做法是给宝宝调节饮食
就可以起到预防和辅助疗效

比如今天这款祛火的养生粥就有很好的效果
还要多给宝宝喝水
多吃一些清热多汁的水果、蔬菜
比如荸荠、冬瓜、雪梨、苦瓜、丝瓜、白萝卜、番茄等蔬菜水果
同时,一定要减少肉类、坚果、油腻类和油炸类食物哦!

用料  

丝瓜 60克
虾皮 5克
西红柿 1个
白米粥 1碗

宝宝辅食食谱 番茄丝瓜补钙粥的做法  

  1. 参考月龄:10个月以上
    食材准备:丝瓜60g、虾皮5g、西红柿1个、白米粥1碗
    烹饪时间:20分钟
    难度分析:初级

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤1
  2. 虾皮提前用清水浸泡半小时。

    我给宝宝做辅食经常用虾皮来调味,一来可以减少食用盐的摄入,顺带还可以给宝宝补补钙!但无论是我用的这种含钠量很低的野生淡干虾皮还是普通的干虾皮,都是要控制量的哦,一天不能超过3-5克。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤2
  3. 番茄清洗干净,在背部划十字刀。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤3
  4. 放在碗里用开水浸泡一分钟,去掉番茄皮。

    番茄皮很难消化咀嚼,所以每次我都是先把皮去掉。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤4
  5. 将番茄先切块再切末。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤5
  6. 丝瓜去皮切片。

    丝瓜汁有“美人水”之称,含有丰富的维生素B1、维生素C,但是丝瓜的纤维比较粗,腹泻期间的宝宝不建议食用哦!

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤6
  7. 锅烧热刷一层油。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤7
  8. 番茄放入锅中煸炒出汁。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤8
  9. 加入丝瓜翻炒一分钟。炒好的丝瓜会变软,番茄汁完全包裹住丝瓜,这样才会入味哦!

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤9
  10. 加入煮好的米粥一同翻炒。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤10
  11. 待汤汁浓稠的时候放入虾皮再煮1-2分钟即可出锅,1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

    宝宝辅食食谱  番茄丝瓜补钙粥的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2017-04-21 20:55:30
6414 收藏


宝宝辅食食谱 番茄丝瓜补钙粥的答疑

  • 心如止水_t7bs  2017-07-08  
    5
    虾皮可以用新鲜小虾米代替吗
    作者回复 2017-08-15  
    可以
  • 蜡笔没有小新0  2018-02-23  
    0
    虾皮是什么东西?
    作者回复 2018-09-06  
    就是虾皮呀
  • 旧人779  2018-06-03  
    0
    八个多月可以吃吗
    作者回复 2018-09-06  
    可以
  • 飞翔的翅膀飞_n86v  2018-08-28  
    0
    没长牙可以吃吗
    作者回复 2018-09-06  
    可以的
  • 簡單de像個孩子_4usp  2018-09-06  
    0
    宝宝才8个月,暂时还没给他添加过一滴盐,所以每次试煮过各种粥他都不爱吃,放了点葡萄糖他也吃两口就不吃了,可能不喜欢葡萄糖那种甜,白糖和冰糖又太甜没那么好!可我又不敢加盐,这样一来宝宝都不爱吃辅食 粥了,该怎么办呢亲
    作者回复 2018-09-06  
    可以弄些虾皮香菇粉,这会有些咸味,每次做的时候放一点,其实如果你之前没有给宝宝加过盐,他是不会收这个影响不吃辅食的,可以关注公号,宝宝辅食达人,给宝宝搭配一些试试
  • Daisy芬芬ff  2017-11-06  
    0
    不加虾皮可以吗
    作者回复 2017-11-06  
    可以
  • 贺佳妞  2017-09-20  
    0
    虾皮可以用炒过的熟虾皮吗
    作者回复 2017-09-21  
    可以
  • 浅陌zZ  2017-08-15  
    0
    虾皮是什么
    作者回复 2017-08-16  
    非常小的虾,脱水之后的
  • 幸福如饮水_1m6u  2017-08-15  
    0
    放盐和作料吗
    作者回复 2017-08-15  
    亲爱的 未满一岁不可以放盐哦~
  • 手机用户5753_qo8b  2017-06-02  
    0
    亲,为什么好多视频看不了啊?
    作者回复 2017-08-15  
    亲爱的 可以关注宝宝健康食谱 查看视频哦~

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