番茄鲫鱼豆腐汤

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办公室的午餐炖汤,只有砂锅慢慢炖着,炖两三小时,到了中午就可享受一锅美美的营养汤了。我觉得每天炖一锅汤是一件很幸福的事情。

用料  

鲫鱼 一条
豆腐 两块
三片
适量
葱花 少许

番茄鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 准备食材,几个小番茄是园子摘的,鲫鱼在市场已经杀好去掉鳞片了。两块豆腐和少许姜

    番茄鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 鲫鱼洗净过一遍滚水,和姜片先下锅炖半小时。

    番茄鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 其他食材洗净切块备用。

    番茄鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 半小时后将番茄豆腐下锅,一起炖两小时~我用的是慢炖锅,两小时了食材还不会烂~如果用气炉或者高火炖记得适当调整时间~

    番茄鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 撒上撮葱花,盛盘上桌,奶白色的营养汤就这样完成啦

    番茄鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2017-04-19 22:19:16
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