微波炉蛋挞

7.4 综合评分
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用料  

牛奶 50克
淡奶油 100克
白糖 16克(喜欢甜的可以稍多一点)
蛋黄 2个
炼乳 30克
蛋挞皮 7只

微波炉蛋挞的做法  

  1. 先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或绵白糖均可。可以放入微波炉中一分钟,加速融化哦!

    微波炉蛋挞的做法 步骤1
  2. 用蛋清分离器将蛋黄取出,可以左右稍稍用力摇晃,加速摆脱蛋清哦!注意不要用蛮力^_^

    微波炉蛋挞的做法 步骤2
  3. 将蛋黄放入碗中,一起搅拌均匀。注意是手动搅拌,不是机器打发哦!

    微波炉蛋挞的做法 步骤3
  4. 蛋挞皮准备好摆放平整,均匀的倒入蛋挞液,放入微波炉的光波烧烤功能,加热20-25分钟即可。

    微波炉蛋挞的做法 步骤4
  5. 新鲜的爱心蛋挞出炉啦~

    微波炉蛋挞的做法 步骤5

小贴士

#微波炉蛋挞#
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该菜谱发布于 2017-04-19 22:08:08
15717 收藏


微波炉蛋挞的答疑

  • A稳妥阿甜_b94t  2017-05-31  
    60
    格兰仕的光波可以吗?直接放入微波炉吗?不用放盘子或者烤盘吗?
    作者回复 2017-06-29  
    光波应该都通用的吧 我没放盘子哦
  • 果姐姐1  2017-06-17  
    41
    为什么烤的时候有股糊味
    作者回复 2017-06-29  
    刚开始会有一点 用一会儿就好了
  • 手机用户2475_wp3c  2019-03-12  
    21
    按照你说的时间做……差点把家烧了……微波炉这是好,没炸,要是不好,炸了,就热闹了……
  • 下厨房用户_nc3y  2019-04-07  
    20
    带着锡纸放进微波炉烤的,果然着火了,对不起我的物理老师。。。
  • 果姐姐1  2017-06-15  
    14
    烤肉功能可以吗
    作者回复 2017-06-29  
    不知道呀 只烤了蛋挞哈
  • 长久1399  2017-08-01  
    10
    那个锡纸可以一起放进微波炉吗?
  • 流水一线情  2020-05-27  
    9
    没有光波功能的微波炉严禁烤蛋挞!!!
  • uyyu_kgbe  2020-04-27  
    4
    我做完来反馈了~能做的应该是光波炉,光波炉是有光波功能的微波炉,看到有人说就是低配版烤箱。我家的光波炉是格兰仕的,除了中火高火这些按键,还有光波、组合123可用,我选组合1转20分钟差不多就好了。我是带锡纸进去烤的,没有电火花没有黑烟没有起火。
  • 手机用户9884_o5xv  2017-04-22  
    4
    是纯光波加热吗?锡纸一起放进去吗?需要盆子装吗?
    作者回复 2017-04-24  
    是美的微波炉的光波功能,不要放盘子,是连着锡纸加热的
  • 想吃吗自己做  2019-07-16  
    3
    锡纸不能放微波炉里啊好危险,别轻易尝试

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