懒人面

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懒散少女一枚(ฅ>ω<*ฅ)
不想下楼买菜又想吃点热热的带汤水的食物的时候就会选择这碗面~
也是清空冰箱的好选择呐

用料  

辣白菜 随你喜欢
虾仁 随你喜欢
蔬菜粒 随你喜欢
鸡蛋 1只
芝士 1片
随你喜欢
蚝油 适量
食用油 适量
其他配料,如丸子,墨鱼饼之类 随你喜欢

懒人面的做法  

  1. 锅中加油,油热之后加入辣白菜翻炒出香味。

  2. 加适量的水,等烧开。

  3. 加入虾仁,蔬菜粒,墨鱼饼等食材,并加入适量的蚝油,开始煮煮煮。面汤煮的时间越久越会有鲜味出来,我大约在加入食材煮沸之后煮了至少有10分钟。

  4. 加入鸡蛋和面,继续煮。

  5. 试一下味道,如果觉得不够味还可以加点盐,不过汤头对我来说已经够鲜甜啦就木有加。

  6. 面快好的时候加入芝士片,煮到已融化但是还有一定形状的时候就可以出锅啦。
    然后就愉快的吃吃吃(ㅎᗨㅎ)!吃的时候配上琅琊榜更是美妙哦~

    懒人面的做法 步骤6

小贴士

辣白菜和蚝油是重点哦
芝士则是美妙的加分项⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
 
该菜谱发布于 2017-04-19 20:51:57
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