第一步:先把排骨洗净,后用酱油,生粉,盐腌制半个小时。香菇开水浸泡半个小时左右,切条备用。蒜蓉切末。
腌制好的排骨放入盘子,香菇条摆放在排骨周围。蒜蓉撒在排骨上,放入蒸锅中。
蒸半个小时后,再放入适量老干妈,依个人口味轻重自行调节。然后放入适量榨菜。小火再蒸15分钟。最后开盖食用啦!
上传你做的老干妈蒸排骨