煮西米的超简单方法

8.5 综合评分
12 人做过这道菜
由于非常喜欢吃香芋西米露,因此经常会用到西米,而且在家带娃,有时下午茶就是牛奶西米露,煮好的西米放冷藏,吃起来方便快捷。

用料  

西米 适量
适量

煮西米的超简单方法的做法  

  1. 准备一锅水,煮开。

    煮西米的超简单方法的做法 步骤1
  2. 水煮开后倒入西米,盖上盖子煮15分钟后关火焖15分钟。

    煮西米的超简单方法的做法 步骤2
  3. 再次开盖,已经看不到有白点的西米了。

    煮西米的超简单方法的做法 步骤3
  4. 把西米倒入漏斗,用冷水冲。

    煮西米的超简单方法的做法 步骤4
  5. 煮好的西米放入保鲜盒,放冰箱冷藏,要吃的时候拿出来可以混着牛奶糖水甜品

    煮西米的超简单方法的做法 步骤5

小贴士

煮西米的时候,盖子需要打开一小缝,这样才不会煮开后水汽溢出来。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2017-04-19 14:51:30
598 收藏


煮西米的超简单方法的答疑

  • 布叮诺诺  2019-08-02  
    1
    我按照这个方法煮了十五分钟又闷了十五分钟,结果还是有白心怎么办?
  • 不偷懒的麦兜88  2018-07-19  
    1
    煮好的西米可以冷藏多久?
    作者回复 2018-07-26  
    冷藏久了不好吃
  • tianting  2018-09-22  
    0
    放了两个小时都成团、有什么办法吗
  • 手机用户6347_fz3m  2018-07-21  
    0
    保存的时候是带水还是不带水?
    作者回复 2018-07-26  
    不带水
  • 一幽清香  2018-07-03  
    0
    请问做出来为什么还是有小白点
    作者回复 2018-07-04  
    闷得不够久?

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