耗油小白菜

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用料  

小白菜 耗油 蒜 油盐 一品鲜

耗油小白菜的做法  

  1. 烧锅热水  少加一点色拉油 这样焯出的青菜颜色特别好看  把小白菜焯水  先把根部放进  焯三分去掉小白菜的 生涩味  捞出控水 备用

  2. 锅加少许油烧热  把切好的蒜末放进去关火炒 出香味 放入 酱油耗油 开火  小炒一会 放入小白菜 翻炒 加一点点  就可以出锅了  

小贴士

才不要炒的时间过久  菜老了 就咬不动了
 
该菜谱发布于 2017-04-19 13:13:54
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