原只椰子炖鸡

7 人做过这道菜

用料  

椰子 1个
枸杞 适量
红枣 几粒
圆肉干 几粒
鸡腿 1个

原只椰子炖鸡的做法  

  1. 把材料洗干净弄好,红枣去核,全部材料放到椰子汁里面,盖好盖子,用个小盘子将椰子放锅底定好水位,放水炖2.5小时就可以了,水开了后转小火,途中注意水干。

小贴士

这个椰子水本来就清甜,材料都是一点点就可以了,材料多了椰子水就会少,喜欢喝汤的朋友试试,不会让你失望的。记得买椰子让老板帮你弄开盖子,他们有工具。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-04-19 03:01:05
323 收藏


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原只椰子炖鸡的答疑

  • 久圣  2017-09-06  
    2
    不用放盐吗
    作者回复 2017-09-06  
    炖好时,可放一点点盐调味
  • 下厨房用户_tzwl  2018-11-26  
    1
    怎么开盖
    作者回复 2018-11-26  
    我买的时候叫老板弄好
  • 苏苏苏苏苏小懒╮  2018-10-06  
    1
    椰子会裂开为什么 蒸好之后才发现 只剩个壳了🙃
    作者回复 2018-10-06  
    这样肯定是椰子炖的时候已经裂开了,可能是你没注意到,我炖过很多次都没有裂开阿
  • 小米721  2018-10-22  
    0
    需要放水到椰子里面吗
    作者回复 2018-10-25  
    不用的,就用椰子里的水,很清甜
  • ngao_6ghs  2018-10-10  
    0
    隔水炖还是???
    作者回复 2018-10-11  
    是的
  • 下厨房用户_pk8u  2018-08-26  
    0
    为什么我做完觉得很腻,是哪一步不对吗?
    作者回复 2018-08-26  
    你是照着菜谱来做吗

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