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牛肉炒虫草花

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用料  

牛肉
虫草花
各种调味料
葱
鸡蛋

牛肉炒虫草花的做法  

  1. 牛肉切片备用，虫草花洗净备用

    牛肉炒虫草花的做法 步骤1

  2. 腌制牛肉:蛋清，白糖，酱油，调和油，白酒几滴，混合牛肉均匀后静置十五分钟入味

    牛肉炒虫草花的做法 步骤2

  3. 虫草花洗净，用淡盐水浸泡备用

    牛肉炒虫草花的做法 步骤3

  4. 锅多下油，油8成热下牛肉迅速翻炒，1分钟后下经过沥水的虫草花，转小火翻炒约5分钟，下葱段，继续翻炒30秒起锅，开吃

    牛肉炒虫草花的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-04-18 17:18:18
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