猕猴桃抹茶慕斯

1 人做过这道菜
淡奶油用不完,于是用慕斯消耗它。方子是六杯的量,简单好做

用料  

抹茶粉 适量
淡奶油 400克
细砂糖 适量
吉利丁粉 10克
猕猴桃 两只
牛奶 200ml

猕猴桃抹茶慕斯的做法  

  1. 牛奶加热,拌入抹茶粉,看个人口味加入

  2. 淡奶油加白砂糖打发至七分,有纹路又具有流动性即可

  3. 吉利丁粉加水,隔热水融化。

  4. 淡奶油,抹茶牛奶,吉利丁液混合搅拌均匀

  5. 倒入杯中,放冰箱冷藏二小时

    猕猴桃抹茶慕斯的做法 步骤5
  6. 取出,猕猴桃切小丁堆放在慕斯面上,完成!

    猕猴桃抹茶慕斯的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-18 14:50:02
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