鲍鱼汁豆腐

8.6 综合评分
35 人做过这道菜
简单又快手。关键还很好吃😋

用料  

豆腐 500克
鲍鱼汁、蚝油 适量
生粉水 适量

鲍鱼汁豆腐的做法  

  1. 豆腐煎至两面金黄,(话说这不沾锅还挺好用的)

    鲍鱼汁豆腐的做法 步骤1
  2. 倒入半碗水和适量蚝油和两汤匙鲍鱼汁、鸡精焖一会入味(喜欢汁多的就放水多点)
    出锅前调入生粉水勾芡即可
    我吃比较清淡,蚝油里的盐分我觉得够了
    你随便

    鲍鱼汁豆腐的做法 步骤2
  3. 摆盘

    鲍鱼汁豆腐的做法 步骤3

小贴士

加入两片姜一起焖可以去豆腥味

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

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该菜谱发布于 2017-04-18 11:37:50
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鲍鱼汁豆腐的答疑

  • 弥雾  2017-06-23  
    1
    是什么豆腐 臭豆腐可以嘛
    作者回复 2017-06-23  
    只要你喜欢我想是可以的😄
    我用的是嫩豆腐

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